〒060-0806
札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西通り北口
「北海道さっぽろ[食と観光]情報館(愛称:キタベル)」内
札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西通り北口
「北海道さっぽろ[食と観光]情報館(愛称:キタベル)」内
| TEL | (011)213-5053 |
|---|---|
| FAX | (011)213-5092 |
| 営業時間 | 8:30〜20:00 |
| 休業日 | 年中無休 |
所在地図
イベント情報
- ●[2008.11.19] 《ＰＲ催事コーナー》
※ＰＲコーナーの問合せ：事業所のある道支庁商工労働観光課まで
《店内催事》
◆11/18〜11/24：三協水産 銀毛鮭「銀聖」試食販売
◆11/25〜12/1：札幌パークホテル 「特製ピッツァ販売」
《店内フェア》
◆秋の味覚大集合
◆旬のとれたて農産物フェア （杉本農産/じゃがいも、かぼちゃ他）
※店内催事の問合せ：「北海道どさんこプラザ札幌店」まで
2008年度第3四半期（10〜12月）10月売上
NORDIC 生キャラメル（ミルク）
土づくり牧草づくりからこだわる直営牧場の、新鮮なしぼりたて生乳で製造したオホーツク牛乳がたっぷり。
ミルクの風味が生きています。
サクラ・ドゥ・ノール生キャラメル
北海道産牛乳を使用し、味は若い女性の嗜好にマッチするよう甘味を少し抑え、すべて手作りで作りました。濃厚な口どけがたまらない、とろける大人の味わいです。
Siretoco 生キャラメル（ミルク）
北海道産のクローバーはちみつと、とれたて新鮮ミルクを贅沢に使用したコクのある生キャラメルです。
薬膳アイス はじかみ乙女
北海道の牛乳、酒かすと生姜、その他のハーブを使用、アイスクリームなのに後で体が温まる、むくみがとれやすくなるといった薬膳アイスクリームです。
懐かしい駄菓子 黒糖ねじり
大豆きな粉と国産さつまいも澱粉でつくった水飴と、てん菜糖を原料の砂糖に、黒砂糖を入れて食べ切りサイズでつくりました。
鮭寿
鮭本来の旨味を引き出すため、しっかり塩をして本樽で熟成。寿都の浜からの寒風でやぐら干しにしました。北海道鶏醤ラーメン
富良野産小麦粉・大豆使用の麺、スープは「三笠の鶏醤」（天然アミノ酸うま味）とコラーゲン入り鶏エキスを使用したまるごと北海道のラーメンです。パスタタッテリア・ミニトマトソース
岩見沢産「北のかおり」小麦粉を100％使用し、もちもちとした食感とコシのある歯ごたえが特徴のタッテリア（平打ち麺・プレーン・トマト・ほうれん草の3種）。北海道産ミニトマトをふんだんに使ったパスタソース。（バジル、オレガノ、アラビアータの3種）米粉
岩見沢産のうるち米100％使用の米粉です。いろいろな勝利にお試し下さい。大樹の白いチーズ・林檎酒チーズ
大樹町産の生乳を使用。白いチーズはカマンベールタイプのソフトチーズです。林檎酒チーズはリンゴのブランデーで表面を洗いながら熟成させるウォッシュチーズです。
札幌のアンテナショップ
北海道と札幌市が連携して誕生した日本最大級の情報拠点「北海道さっぽろ[食と観光]情報館」の「食」コーナーとしての機能を担った道産品のアンテナショップです。 道内各地から特産品・加工品およそ1500アイテム、道産米のお弁当、道産牛乳を使った生キャラメル、道産小麦の焼きたてベーグルなどの直売店も好評です。 他ではまだあまりお目にかかれない新商品も見のがせません。